Cinq grands vignerons évoquent la question des copeaux de chêne dans le vin, entre écueil ultime et voie d'avenir pour faire face aux vins du Nouveau Monde.<br /><br />Retrouvez plus d'infos sur notre article « Copeaux de chêne dans le vin » : http://www.larvf.com/,video-vin-copeaux-de-chene-arome-boise,10366,4022974.asp
