القارة - انعدام الأمن الغذائي تحول الى معضلة وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة هناك 870 مليون شخص يعانون من سوء التغذية في العالم، 98٪ يعيشون في البلدان النامية، و 239 مليون في أفريقيا. ووفقا للأمم المتحدة زاد سعر المواد الغذائية الأساسية بشكل كبير، و الامر ناتج عن الاسباب التالية، والإفراط في المضاربات والجفاف الناجم عن فشل محاصيل الحبوب الرئيسية ، والارتفاع الكبير في توليد الوقود الحيوي في أوروبا والولايات المتحدة. <br /><br />ويبقى أن نرى إذا ما سيساهم تعزيز تنظيم تجارة المواد الغذائية في منع تقلبات الأسعار، نظرا لصعوبة السيطرة على بعض مشاكل، مثل تغير المناخ .. و لكن على أقل تقدير سيمنع البنوك وكبار المستثمرين من المضاربة على الجوع.
