Une compotée de chou rouge aux pommes, délicieusement fondante et gourmande. Elle est parfaite pour accompagner viande rouge et rôtis. <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la compotée de chou rouge aux pommes : <br />1/2 chou rouge <br />2 pommes <br />2 c à s de vinaigre de cidre <br />2 c à c de sucre <br />Huile d'olive <br />1 verre d'eau <br /><br />Retrouvez nos recettes à base de chou rouge <br />http://www.750g.com/recettes_chou_rouge.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/