Le dashi est un bouillon du konbu et bonite séchée, japonais. Essayez cette recette de dashi maison, votre bouillon de poisson n'en sera que meilleur ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes. <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes de dashi <br />http://www.750g.com/recettes_dashi.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
