Dans ce 6ème volet de la série, « Vie d’un Domaine », retournons au Château Cantelauze qui est situé à Duravel dans le Lot pour l’effeuillage. <br /><br />L’effeuillage se fait en juillet, cela consiste à dégager les grappes de raisins pour les ventiler et éliminer l’humidité de la nuit. <br /><br />Retrouvez Katia et Jean Baptiste Albenne au coeur des vignes pour vous raconter ce qu’est l’effeuillage. <br /><br />Retrouvez plus d'info sur le Château Cantelauze sur http://www.terreetvigne.com/videos/n6-la-vie-dun-domaine-leffeuillage/
