Le risotto... Ce mets Italien, finement fondant et savoureux, se marie avec viande et poisson à tout moment de l'année ! <br /><br />Ingrédients pour le risotto : <br />200g de riz Arborio ou Carnolli <br />10 cl d'huile d'olive <br />20g de beurre <br />1 oignon <br />40 cl de bouillon de volaille <br />10 cl deblanc sec <br />200g de parmesan <br /><br />Retrouvez nos recettes de risotto <br />http://www.750g.com/recettes_risotto.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/