Une moussaka, un gratin d'aubergines et de viande d'agneau, le tout dans une sauce tomate, c'est un vrai délice ! Un repas simple, complet et gourmand pour toute la famille, à déguster été comme hiver... <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la moussaka : <br />3 aubergines <br />2 oignons <br />1 carotte <br />1 gousse d'ail <br />500g de viande d'agneau <br />4 tomates <br />1 branche de thym <br />1 c à s de concentré de tomates <br />5 cl deblanc <br />1/2 L de béchamel <br />Huile d'olive <br />Sel et poivre du moulin <br /><br />Retrouvez nos recettes de moussaka <br />http://www.750g.com/recettes_moussaka.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/