L'aligot, un plat typique de l'Aveyron, de la purée et une bonne tomme, sans oublier de l'huile de coude, et le tour est joué ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'OK ce bon' pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour l'aligot : <br />1 kg de pommes de terre <br />500g de tome fraîche de Cantal <br />30g de beurre <br />20 cl de lait <br />2 gousses d'ail <br />Sel et poivre <br /><br />Retrouvez nos recettes d'aligot <br />http://www.750g.com/recettes_aligot.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
