Une recette idéale pour l'été : simple et fraîche ! <br />A perfect recipe for summer: easy and fresh ! <br /><br />Recette: <br />ingrédients: 2 courgettes, 100gr de chèvre frais, des graines de sésame, ciboulette et huile d'olive. <br /><br />Avec un économe ou une mandoline, faire des lamelles ni trop épaisses ni trop fines. <br />Les faire dorer avec un filet d'huile d'olive pendant 5 min environ. <br />Les faire refroidir sur du papier absorbant. <br />Ensuite, recouper en deux les lamelles (dans le sens de la longueur), ajouter une noix de fromage, un peu de ciboulette et rouler le tout à l'aide d'un cure dent. <br /><br />Bon appétit !
