Et si vous prépariez un condiment à base de raisin frais et de quelques épices ? Un condiment maison pour accompagner fromage, foie gras, viande froide et idéal pour les fêtes de fin d'année ! Un mélange de saveurs à partager... <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour le condiment aux raisins et aux épices : <br />200g de raisin frais <br />10g de pignon de pin <br />10g de pistaches <br />10g de baies Goji <br />1/2 c à c de cumin <br />1/2 c à c de gingembre <br />1 clou de girofle <br />1 badiane (étoile anisé) <br />50g de vinaigre <br />50g de sirop d'érable <br /><br />Retrouvez nos recettes de condiments <br />http://www.750g.com/recettes_condiments.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
