De délicieuses cailles rôties aux petits suisses, une idée originale et gourmande à partager en période de fêtes comme en toutes saisons ! <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour les cailles rôties : <br />4 cailles <br />2 fines tranches de lard <br />2 petits suisses <br />Thym <br />Sel et poivre <br />Huile <br />Piment d'Espelette <br /><br />Retrouvez nos recettes de cailles rôties <br />http://www.750g.com/recettes_cailles_au_four.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/