Un classique en matière de soupe : La soupe aux choux ! Automne comme hiver, une bonne soupe aux choux, c'est toujours appréciable... <br /><br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. <br /><br />Ingrédients pour la soupe au chou : <br />1 chou vert <br />2 à 3 pommes de terre <br />1 carotte <br />1 oignon <br />50g de poitrine demi-sel <br />40g de beurre <br />20 cl de fond brun <br />1 branche de thym <br />Sel et poivre du moulin <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes de soupes <br />http://www.750g.com/recettes_soupe_et_potage.htm <br /><br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
