Un apéro improvisé ? Pourquoi ne pas opter pour de savoureux croissants feuilletés apéritifs, préparés en 5 minutes chrono ! <br />Une recette de Gaëlle du blog <a class="link" target="_blank" href="http://cuisinedegaelle.canalblog.com/">cuisinedegaelle.canalblog.com</a> <br /> <br />{Les ingrédients} <br /> <br />1 pâte feuilletée pur beurre <br />2 tranches de jambon <br />200 g de comté râpé <br />Du sel <br />1 jaune d’œuf <br /> <br />{La recette} <br /> <br />Préchauffer le four à 180°C. Découper la pâte avec un couteau ou une roulette à pizza : couper d'abord en 4, puis en 8 (en coupant chaque triangle en 2), puis enfin en 16 en divisant encore chaque triangle en 2. <br /> <br />Ajouter sur chaque triangle du jambon blanc puis saupoudrer de comté. <br /> <br />Rouler chaque triangle en commençant par la base et en allant vers la pointe pour former le croissant. Procéder de même avec les autres croissants. <br /> <br />Battre un œuf en omelette, allonger avec une cuillère à café d'eau. Dorer les croissants feuilletés apéritifs avec l'œuf battu. Cuire environ 15 min à 180°C. <br /> <br />http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2013/03/18/26683522.html
