今日私はバナナチョコマフィンを作ります。家族とか友達などと一緒にチャイタイムに楽しんでください。 <br />材料: <br />薄力粉 3/4カップ <br />赤砂糖3/4カップ <br />バナナ２本 <br />シナモンパウダー1/4小さじ <br />バニラエッセンス1/2小さじ <br />プレーンヨーグルト1/4カップ <br />ミルク1/2カップ <br />とけたバター1/4カップ <br />チョコチップ1/4カップ <br />お塩 <br />ベーキングパウダー1/2小さじ <br />フォークで潰したバナナをボールに入れてこれに赤砂糖、溶けたバター、バニラエッセンス、ミルク、プレーンヨーグルト、 薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、お塩ひとつまみ。この粉末の混在をこしましょう。すべての材料をよく混ぜ合わせて下さい。チョコチップを加えて、よく混ぜると、混在ができています。 <br />ここにマフィンカップを並べたマフィントレーを準備しました。マフィンカップの４分の３ぐらいまで混在を入れます。オーブンを最高の暑さに１０分まで予熱します。温度を １８０度まで下げて１５ー２０分ぐらい焼きましょう。そしてケーキクーラーに取り出して１ー２時間ぐらい冷まして下さい。 <br /> <br />Ingredients: <br />3/4 cup Cake Flour <br />3/4 cup Brown Sugar <br />2 Bananas <br />1/4 tsp Cinnamon Powder <br />1/2 tsp Vanilla Essence <br />1/4 cup Curd / Yogurt <br />1/2 cup Milk <br />1/4 cup Melted Butter <br />1/4 cup Chocolate Chips <br />Salt <br />1/2 tsp Baking Powder <br /> <br />Method: <br />- To make the batter, take smashed banana, brown sugar, melted butter, vanilla essence, milk, curd in bowl. <br />- Add flour, cinnamon powder, baking powder, salt in a sieve and sift it through the sieve <br />- Mix well all the ingredients with a beater till everything mixes well <br />- Add chocolate chips and mix them as well <br />- Put paper cups in a muffin tray and fill 3/4 of paper cups with the mixture <br />- Meanwhile pre heat the oven at maximum temperature for 10 mins, put the muffin tray and bring down the temperature to 180C and bake it for 15 - 20 mins <br />- Take it out and let it cool and it's ready to be served..
