Le poulet aux champignons, un plat de saison à consommer toute l'année. Une recette facile et rapide à préparer pour un repas complet et savoureux... <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien et Élodie pour 750 Grammes et Douce France. <br /> <br />Ingrédients pour les hauts de cuisse de poulet à la Parisienne <br />4 hauts de cuisse de poulet sans os Douce France <br />1 filet d'huile d'olive <br />Sel et poivre du moulin <br />4 échalotes <br />1 c à s de moutarde forte <br />2 c à s de vinaigre de vin rouge <br />200g de champignons de Paris <br />1 branche d'estragon <br />15 cl de fond brun de veau <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes de poulet aux champignons <br />http://www.750g.com/recettes_poulet_aux_champignons.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
