Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des lasagnes végétariennes. Pour cela vous aurez besoin de : <br />- 250 g de ricotta <br />- 250 g d'épinards <br />- 150 g de parmesan <br />- de la sauce béchamel <br />- Pâtes de lasagnes <br />- 10 cl de lait <br /> <br />Mélanger les épinards et la ricotta dans un saladier. <br />Ensuite beurrer votre moule. <br />Placer dans le fond du moule des pâtes à lasagnes en essayant de recouvrir la maximum de surface. <br />Ajouter une couche de la mixture épinards-ricotta. <br />Ensuite recouvrir encore de pâte à lasagnes/ <br />Ajouter une nouvelle fois des épinards et intégrer une couche de parmesan. <br />Ajouter des couches tant qu'il vous reste des épinards et de la ricotta. <br />Ensuite ajouter la béchamel et une couche de parmesan. <br />Placez au four à 180°. <br />Laisser cuire 30 minutes. <br />Une astuce pour réussir les lasagnes bien moelleuses : laisser les refroidir et placer le plat au réfrigérateur pendant une nuit. Réchauffer 15 minutes le lendemain. <br /> <br />Bon appétit ! <br /> <br />Crédits musique : Jahzzar - Montmartre
