L’Oenologic Show est un spectacle qui résume en 1h la création d’un vin, de la conduite de la vigne jusqu’à la dégustation. Un viticulteur bravache et son assistante espiègle y forment un duo comique, cabotin mais savant. Ils actionnent sous vos papilles une machinerie, fidèle reproduction à l’échelle 1/10ème du matériel viticole et vinicole. La vinification y est simulée et vulgarisée, le vin découvert sous tous ses aspects. <br /> <br />L’Oenologic Show, selon l’expression consacrée, « instruit en s’amusant ». <br />Il est tout à la fois un plaidoyer contre la malboisson, une promenade poétique dans le savoir-boire, un spectacle pédagogique conçu avec des viticulteurs de pointe, une exaltation des sens et de l’esprit, une contribution au développement gustatif durable. <br /> <br />Un spectacle rond, charnu, gourmand, aux notes de joies rouges et de savoirs mûrs.
