Stéphanie, qui tient le blog "Aux Gourmandises de Steph" (http://auxdelicesdefany.canalblog.com/) nous propose aujourd'hui sa recette des macarons aux griottes et au chocolat blanc. Une recette très facile à réaliser à condition de bien bien suivre toutes les étapes et de respectez les doses. <br /> <br />Pour réussir ces macarons il vous faut : <br />- une pointe de colorant alimentaire rose <br />- 150g de sucre glace <br />- 100g de poudre d'amende <br />- 150g de chocolat blanc <br />- 150g de confiture de fraise (à 75% de fruit) <br />- 50g de sucre semoule <br />- des brisures de roses lissées <br />- 70g de blancs d'œuf lissés <br /> <br />Petite astuce pour que cela soit encore meilleur, laisser reposer les macarons au moins 24h avant de les déguster, ils prendront alors un délicieux aspect craquant. <br /> <br />Ripaille.TV, petite mais gourmande ! <br /> <br />Si comme Stéphanie vous souhaitez que Ripaille.TV vienne filmer une de vos recettes (ou celle de vos enfants), n'hésitez pas à nous contacter sur www.ripaille.tv. ou par mail contact@ripaille.tv <br /> <br />A bientôt sur Ripaille.TV !
