Perrine, de gourmande et citadine, le explica cómo limpiar un puerro de manera a extraer toda la arena. <br />Hay que cortar un poco el puerro, y hacer una incisión para quitar las primeras hojas. Después, hay que enjuagar el puerro, apretando bien con el fin de crear espacios para que el agua circule bien. <br />Encuentre otras astucias en gourmandeetcitadine.com
