De délicieux petits biscuits au pain d'épices, un vrai délice ! Amusez-vous à les présenter sous différentes formes et à les décorer, un jeu d'enfants pour tous les gourmands... <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien et Réjane pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour les petits biscuits pains d'épices : <br />250g de farine <br />85g d'amande en poudre <br />1 c à c de levure <br />1/2 c à c de bicarbonate de soude <br />1 pincée de clous de girofle en poudre <br />1 pincée de noix de muscade en poudre <br />1 pincée de poivre noir moulu <br />2 c à c de gingembre en poudre <br />1 c à c de cannelle en poudre <br />85g de beurre <br />20 cl de miel liquide <br />Zeste de citron <br />Pour le glaçage : <br />1 blanc d'œuf <br />100g de sucre glace <br />1 à 2 c à s d'eau <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes Alsaciennes <br />http://www.750g.com/recettes_cuisine_alsacienne.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
