ドンコ,どんこ椎茸,原木椎茸,どんこ椎茸レシピ,椎茸レシピ,Raw wood shiitake,Shiitake Mushroom Recipes <br /> <br /> <br />■お店で一つ1,500円でも安い！美味い！と誰でも思う♪ <br />プリプリどんこ椎茸のオーブントースター焼き！ <br /> <br />１．布巾で どんこ椎茸の汚れを優しく落とし、 <br /> 石づきを切り落としみじん切りに <br /> <br />２．メインの具材を用意する、ベーコン・豚バラ・海老・シーチキン等、 <br /> <br />３．マヨネーズ、ブラックペッパー、ネギとニンニクのみじん切り、 <br /> と醤油少々、石づきを切り落としみじん切り、２．を混ぜる <br /> <br />４．どんこ椎茸の傘に３．を詰め、 <br /> 具材を上にしてオーブントースターで５分位チンすれば出来上がり♪ <br /> <br />※豚バラ等生肉を使う場合は、焼けにくいので途中でこぼさない様に肉だけを <br /> 箸で上下ひっくり返す。 <br /> <br />★椎茸はひっくり返しちゃ駄目よ！ <br /> <br />■熊本・山鹿でも、滅多にお目にかかれないどんこ椎茸です！ <br />秋と春、年に2回１～２ヶ月間だけ食べられるご馳走です！ <br />肉厚で味も香も最高これ、おっちゃん大好きです♪ <br /> <br />売ってるお店は秘密！教えてやんないもん！ <br />地元でも知っている人はいないんじゃかな？ <br /> <br /> <br /> <br /> <br />フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
