Arg! Verduras... Me reconozco en el grito hueco de un niño que saca esa conclusión al sentarse a la mesa. No se de donde vendrá esa fobia que adquieren los niños misteriosamente cuando empiezan a ir a la guardería. Un aprendizaje del odio a lo verde en cuanto hacen relaciones con los de su misma edad. Esta receta pretende romper con todo eso. <br /> <br />La gracia de la receta la tiene la textura. Cocemos al vapor la verdura en trozos generosos para que queden ligeramente crujientes y blandas por dentro. El huevo hará el resto. <br /> <br />Más recetas en <br />www.stomako.com <br />Síguenos en: <br />https://www.facebook.com/STOMAKO