En cette période hivernale, Jean-Luc Petitrenaud a choisi de se rendre à Megève. Emmanuel Renaut, chef du «Flocon de sel», lui fait découvrir la gastronomie de la haute montagne. Au menu de l'émission : les diots de Savoie, les filets de chamois rôtis ainsi que les poissons du lac de Genève.
