Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des aumônières de légumes. Pour cela vous aurez besoin des ingrédients suivants : <br />- 4 feuilles de briques <br />- 3 pommes de terres <br />- 1 poivron <br />- 3 carottes <br />- 1 oignon <br />- 1 courgette <br />- 50 g de sucre <br />- 4 brins de ciboulette. <br /> <br />Epluchez vos le?gumes et coupez-les en petits morceaux. <br />Pour faire votre caramel dans la poêle, mettez le sucre dans la poêle et y ajouter 3 cuille?res a? soupe d'eau. Faites revenir a? feu doux. <br />Ajoutez les le?gumes en petits morceaux dans la poe?le. Me?langez bien a? feu doux pendant 5 minutes. <br />Prenez ensuite une feuille de brique et placez une poigne?e de le?gumes a? l'inte?rieur. Refermez comme un sac par le haut avec un bout de ciboulette. <br />Re?alisez de me?me avec vos autres feuilles de briques. <br />Mettez les au four a? 100 °C pour 15 minutes. <br /> <br />Bon appe?tit !
