Découvrez ou redécouvrez le rouleaux de printemps chinois mais cette fois à la maison ! <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien et Margot Zhang du blog "Recettes d'une Chinoise" pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour les rouleaux de printemps : <br /> <br />Pâte pour les rouleaux de printemps ou pâte filo <br />50g de vermicelles de riz ou vermicelles de soja (haricot mungo) <br />3 œufs <br />100g de ciboule ail <br />10g de champignons noirs <br />1 c à s de sauce de soja claire <br />1 c à s d'huile végétale <br />1 c à s d'huile de sésame <br />Sel <br /> <br />Pour la sauce : <br />1 c. à soupe de sauce de soja <br />1 c. à soupe de vinaigre de riz noir <br />½ c. à café de sucre en poudre <br />Un peu d'huile de sésame ou d'huile de piment pour parfumer <br /> <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes chinoises <br />http://www.750g.com/recettes_chine.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
