Chef Christophe est parti à la découverte de la cuisine de Tel-Aviv, aujourd'hui il vous propose la recette du pain de Shabbat. Un pain traditionnel juif, légèrement brioché et joliment tréssé, bien aéré, à la mie souple et délicieux. <br /> <br />Une recette proposée par Chef Christophe et Yair Feinberg pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour le pain de Shabbat ou Hallot : <br />25g de levure de boulanger <br />60g de sucre <br />5g de sel <br />280g d'eau <br />600g de farine <br />2 jaunes d'œuf <br />Sésame <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes d'Israël <br />http://www.750g.com/recettes_cuisine_israelienne.htm <br /> <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
