Une recette originale et savoureuse pour déguster le chou autrement. De délicieux choux farcis, à la farce généreuse et à la sauce tomate : un délice ! <br /> <br />Une recette proposée par Chef Christophe et Yair Feinberg pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour le gratin de choux farcis à la sauce tomate : <br /> <br />Pour la farce : <br />100g de riz <br />20g de concentré de tomate <br />1 c à s d'huile d'olive <br />1 oignon <br />1 tranche de magret de canard fumé <br />150g de bœuf haché <br />Sel et poivre <br /> <br />Pour la sauce: <br />30g de graisse d'oie <br />30g de farine <br />250g de concentré de tomates <br />30 cl d'eau <br />Sel et poivre <br />Sucre <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes de choux farcis <br />http://www.750g.com/recettes_chou_farci.htm <br /> <br />Retrouvez nos recettes d'Israël <br />http://www.750g.com/recettes_cuisine_israelienne.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
