Profitez d'un repas familial ou entre amis pour réaliser ce délicieux filet de boeuf et ses légumes pot-au-feu. <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien pour 750 Grammes et Miele. <br /> <br />Ingrédients pour le filet de boeuf et légumes pot-au-feu : <br />1 filet de boeuf de 1 kg <br />6 petites pommes de terre <br />3 petits poireaux <br />6 petits navets <br />3 belles carottes <br />1 échalote <br />5 cl de vinaigre <br />15 cl d'huile <br />1 c à s de câpres <br />1 c à c de moutarde fine <br />Cerfeuil <br />Persil <br />Ciboulette <br />Estragon <br />Sel, poivre du moulin <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes de filet de bœuf <br />http://www.750g.com/recettes_filets_de_boeuf.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /> <br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes