Le ceviche ou cebiche est une plat originaire de la côte pacifique de l'Amérique Latine. Ce plat est à base de poisson ou fruits de mer marinés. <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour un ceviche: <br />500g de poisson blanc <br />1/2 oignon rouge <br />1/4 de poivron rouge <br />1/4 de poivron vert <br />1/4 de poivron jaune <br />80g d'ananas <br />3 fruits de la passion <br />20 feuilles de coriandre fraîche <br />Sel, poivre du moulin <br />Huile d'olive <br /> <br /> <br />Retrouvez nos recettes de ceviche <br />http://www.750g.com/recettes_ceviche.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/