Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, le clafoutis est originaire du Limousin. Il s'agit d'un gâteau aux cerises, constitué d'un appareil à flan. Autrement dit, vous devez y goûter et pourquoi pas le cuisiner ? <br /> <br /> <br />Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes. <br /> <br />Ingrédients pour le clafoutis aux cerises : <br />600g de cerises <br />20g de beurre pommade (pour le plat) <br />30g de sucre pour la finition <br /> <br />Pour l'appareil <br />100g de farine <br />60g de sucre blanc <br />4 oeufs <br />60g de beurre fondu <br />25 cl de lait <br /> <br />Retrouvez nos recettes de clafoutis <br />http://www.750g.com/recettes_clafoutis.htm <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
