Ces petits calamars ou encornets sont très tendres, et ne demandent qu'une cuisson très rapide, et très vive. Le thym parfume à merveille ce plat, à déguster très chaud !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour les calamars en brochette grillés au thym frais :<br />20 calamars préparés par votre poissonnier<br />3 branches de thym frais<br />2 gousses d'ail<br />8 cl d'huile d'olive<br />4 pétales de tomates confites<br />2 olives noires<br />Piment d'Espelette<br />½ Citron<br />Sel<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br /><br />Retrouve la fiche recette complète<br />http://www.750g.com/calamars-en-brochette-grilles-au-thym-frais-r87053.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes d'encornets<br />http://www.750g.com/recettes_encornets.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
