Réalisez vos coques à macarons comme un chef, avec cette recette de Yann Brys. Toutes les astuces pour enfin les réussir !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour 40 coques de macarons :<br />235g de blancs d'oeufs tempérés montés<br /><br />Pâte d'amandes :<br />35g de pâte d'amandes crue<br />35g de sucre semoule <br />5g de blancs d'oeufs<br /><br />25g de sucre semoule<br /><br />Tant pour tant :<br />430g de sucre glace<br />300g de poudre d'amandes<br /><br />50g de Thé Earl Grey<br />Colorant de couleur rouge<br /><br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br /><br />Retrouve toutes nos recettes de macarons<br />http://www.750g.com/recettes_macarons.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des <br /><br />recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
