Les gyozas sont de petits raviolis Japonais au chou et passés à la poêle. Un délice à partager en famille pour découvrir la cuisine Japonaise !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour les raviolis Japonais ou Gyoza :<br />Pour la garniture<br />1/4 de chou chinois blanchi<br />Ciboule<br />1 gousse d'ail<br />1 petit poireau<br />100g de viande de porc hachée<br />100g de viande boeuf hachée<br />1 oeuf<br />1 c à s d'huile de sésame<br />Sel et poivre<br />Un peu de gingembre<br /><br />Pour la pâte à ravioles :<br />2 verres de farine à Gyoza (dumpling flour) ou farine de blé fluide<br />1 verre d'eau tiède<br />1 cà s d'huile<br />Un peu de fécule de pommes de terre<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Retrouve la fiche recette complète <br />http://www.750g.com/gyoza-(raviolis-japonais)-r83833.htm<br /><br />Retrouve nos recettes de gyoza<br />http://www.750g.com/recettes_gyoza.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des <br /><br />recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes