Une petite sauce brune champignons et échalotes pour accompagner vos viandes rouges et volailles. Un classique.<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour la sauce chasseur :<br />1 échalote <br />2 champignons de Paris <br />3 cl de cognac <br />5 cl de vin blanc sec <br />10 cl de fond brun <br />Quelques feuilles d'estragon frais <br />Quelques pluches de cerfeuil <br />20g de beurre <br />Sel et poivre du moulin<br /><br />-------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Retrouve la fiche recette et imprime-la<br />http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.81750.htm<br /><br />Retrouvez nos recettes de sauces<br />http://www.750g.com/recettes_sauces.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des <br /><br />recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
