Acide L ascorbique <br />(dextrogyre et non pas lévogyre parait-il, mais cela importe peu) : <br /> <br />_Participe à la synthèse du collagène, substance fondamentale de nos tissus et elle accélère la cicatrisation <br />_En cas de manque de Vitamine C, <br />le corps fabrique moins de collagène <br />_Anti-oxydante, elle protège notre système cardiovasculaire, renforce la paroi des capillaires sanguins, <br />aide à lutter contre les inflammations <br />_Réduit les taux de cholestérol et de triglycérides <br />_Participe à la synthèse des hormones de défense, joue un <br />rôle très actif dans la production et l'efficacité de nos cellules immunitaires, qu'elle stimule <br />_Nécessaire aux défenses anti-infectieuses, elle améliore la mobilité des globules blancs <br />_Réduit les réactions allergiques en diminuant le taux d'histamine secrétée lors d'une réaction allergique <br />_Améliore nettement l'absorption du fer et du calcium <br />_Indispensable à la synthèse des anticorps, elle possède un effet antiviral à fortes doses <br />_Assiste la vitamine E. Agit sur <br />l'horloge biologique <br />_Aide à prévenir les troubles ou maladies de l'appareil respiratoire. Prévient l'obstruction des artères (en association avec des bio flavonoïdes) <br />et, par le fait même, l'hypertension <br />_Joue un rôle déterminant dans la synthèse des neurotransmetteurs du cerveau et du système nerveux <br />_Évite la diminution de carnitine dans les muscles, dont le manque <br />provoque fatigue et faiblesse <br />_Participe à la synthèse de la noradrénaline, une hormone secrétée <br />par les glandes surrénales pendant les situations de stress, d'où son <br />rôle anti-stress <br />_Dégrade les substances toxiques (métaux lourds, pesticides, médicaments...) et les éliminent dans les urines. <br />_Inhibe la formation d'agents cancérigènes (nitrosamines...) <br />_Prévient la cataracte liée au vieillissement <br />_Antiscorbutique par excellence
