Güllaç denilince Türkiye'de akla gelen ilk isimlerden biri olan Faruk Güllüoğlu firmasının üretim müdür yardımcısı Gıda Mühendisi Mustafa Akpınar, güllaç yapımının inceliklerini ve püf noktalarını Gıdavizyon TV'ye anlattı. <br /> <br />Güllaç nasıl yapılır? Kaç yufka kullanılır? Süt ne kadar olmalı ve sıcaklığı nasıl olmalı? Güllaçta hangi malzemeler kullanılır? Güllaç nasıl süslenir? <br /> <br />Bu ve buna benzer soruların cevaplarını haberimizde bulabilirsiniz.. <br />Afiyet olsun.. <br /> <br />HABER: Alaaddin Orhan <br />KAMERA: Sezgin Akkoyun
