Eve Cardon, barista, vous montre comment dessiner une étoile sur la mousse de lait de votre café. <br /> <br />Tout d'abord, il faut réaliser une base de café pour pouvoir reussir à dessiner un motif. <br /> <br />Faites couler votre café dans votre tasse et quand votre mousse de lait est prête, vous pouvez commencer: <br />Verser votre mousse de lait dans votre café pour former un fond de café marron clair. <br /> <br />Ensuite, à l'aide d'une pipette de chocolat fondu, vous aller tracer une spirale en partant du centre de la tasse jusqu'au bord. Votre trait doit être fin et régulier. <br /> <br />L'étape suivante consiste à venir dessiner sur votre surface à l'aide d'un stilet. <br /> <br />Partez du centre et tracer les 4 points cardinaux. <br /> <br />Ensuite changez de sens c'est très important. Partez du bord et tracez 4 autres lignes entre chaque points cardinaux. <br /> <br />Pour aller plus loin, vous pouvez continuer à tracer d'autres interlignes entre chaque triangle pour compléter votre étoile. Mais cette fois ci du centre vers l’extérieur. <br /> <br />Votre étoile est enfin prête, vous pouvez déguster votre café et apprécier votre design barista dans la mousse de lait. <br /> <br />
