Voici comment préparer une délicieuse salade de fraises à l'orientale. <br /> <br />Vous avez besoin des ingrédients suivants : <br /> <br />- 150 g de fraises <br /> <br />- quelques feuilles de menthe <br /> <br />- un sachet de sucre vanillé <br /> <br />- une cuillère à soupe de miel <br /> <br />- le jus d'un citron <br /> <br />- une pincée de cannelle <br /> <br />- 6 dattes <br /> <br />- quelques pignons de pin <br /> <br />- une cuillère à soupe de fleur d'oranger <br /> <br />Lavez vos fraises. <br /> <br />Découpez vos fraises en quartiers en enlevant les queues. <br /> <br />Dénoyautez les dattes et coupez les en petits morceaux. <br /> <br />Dans un saladier, mélangez le jus de citron, le miel, le sucre vanillé, la cuillère à soupe de fleur d’oranger et la pincée de cannelle. <br /> <br />Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène. <br /> <br />Ensuite placez les fraise et les dattes dans le saladier. <br /> <br />Découpez la menthe en fines lamelles et parsemez les dans le saladier. <br /> <br />Les pignons de pin ont un réel atout : ils contiennent de l'acide pinolénique, qui stimule la production de deux hormones coupe-faim. Avec les fraises et les dattes, riches en fibres, voilà une salade de fruits idéale pour être calée jusqu'au dîner. <br /> <br />Bon appétit !