Nous vous montrons comment préparer une sauce au cidre pour assaisoner vos salades et vos entrées. <br /> <br />Vous aurez besoin des ingrédients suivants : <br /> <br />- 50 cl de cidre brut <br /> <br />- ?1 grosse échalote <br /> <br />- De l'huile d olive <br /> <br />Préparation de la recette : <br /> <br />Epluchez les échalotes puis couper les en petits morceaux. <br /> <br />Faire dorer les échalotes à la casserole à feu doux dans le beurre dans une casserole pouvant contenir le cidre par la suite. <br /> <br />Ajouter le cidre et relaisser réduire 20 mn à feu soutenu. <br /> <br />Saler, poivrer légèrement. <br /> <br />Votre sauce est enfin prête. <br /> <br />Bonne appétit. <br /> <br />Retrouvez des milliers d'autres vidéos pratiques sur http://www.pratiks.com <br /> <br />Rejoignez-nous sur Facebook : <br />https://www.facebook.com/pages/Pratikscom/60744199028 <br /> <br />Suivez-nous sur Twitter : https://twitter.com/pratiks <br /> <br /> <br /> <br />
