Kaz yetiştiriciliğin genelde aile işletmeciliği şeklinde sürdürüldüğü Kars'ta sayıları az da olsa büyük işletmeler kurulmaya başlandı. <br /> <br />Özellikle köylerdeki her evde kaz besiciliğinin yapıldığı Kars'ta kazın bakımı, beslenmesi, kesimi, kurutulması ve satılmasına kadar geçen süreç kooperatifleşme olmadığı için tanıdıklar aracılığı yapılıyor. <a class="link" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.haberler.com">Haber</a> http://www.haberler.com/kars-ta-yetistirilen-kazlar-istanbul-da-satiliyor-6297962-haberi/
