C'est la pleine saison des courgettes ! Elles sont fraiches, elles sont jeunes, elles sont parfaites dans la recette qui suit, que je vous ai préparée moi-même ! Coût de l'opération ? Moins de 2 euros par personne ! Regardez bien ce sujet de Linda Mikaelov !<br /><br /><br />500g de courgettes<br />1 crottin de chèvre 70g d'olives noires<br />2 œufs entiers et 2 jaunes<br />30cl de lait<br />ciboulettes, basiic, coriande<br />4 c-à-s d'huile d'olive<br />20g de beurre<br />2 brins de thym<br />1/2 c-à-s de curry<br />100g de farine<br />sel, poivre<br /><br />Pour la cuisson 30 minutes dans un four pré-chauffé à 180°C