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02/06/14 Recette de saison : les véritables crêpes Bretonnes

2014-07-31 1 Dailymotion

Facile, économique, le monde entier nous les envie ... Ce sont les crêpes<br />bretonnes bien sûr ! En quoi le climat breton est-il favorable à la culture du blé<br />noir? Tous les secrets de LA véritable galette, par Linda Mikailov !<br /><br />Les étapes de la recette:<br /><br />1. Faites cuire votre crêpe des deux cotés<br /><br />2. Ajoutez les ingrédients, œuf, fromages, sel, poivre et votre jambon<br /><br />3. Replier votre crêpe et surtout bon appétit !<br /><br />Ingrédients : <br /><br /><br /><br />Pour le caramel beurre salé:<br /><br /><br />250 gr de sucre<br />25 cl de crème liquide<br />75 gr de beurre salé<br /><br />Galettes de blé noir pour 4/6 personnes:<br /><br /><br />500 gr de farine de blé noir<br />2 L d'eau<br />beurre pour la cuisson

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