Voici 5 astuces indispensables pour cuisiner les œufs : <br /> <br />1/- "Comment séparer le jaune d'œuf du blanc d'œuf ?" <br />Nous vous apprenons à séparer le blanc d'œuf du jaune d'œuf facilement : <br /> <br />Voici ce dont vous aurez besoin : <br />-un récipient pour le jaune d'œuf <br />-un récipient pour le blanc d'œuf <br />-des œufs <br />-une bouteille en plastique vide <br />Dans un premier temps, casser un œuf, et placez-le dans l'assiette. Ensuite, pressez la bouteille au milieu, et placez le goulot sur l'œuf. Il vous suffit de relâcher votre prise sur la bouteille, pour que votre œuf soit aspiré! <br /> <br />Pour faire sortir l'œuf de la bouteille, pressez la bouteille de la même manière, et le jaune d'œuf va sortir tout seul! <br /> <br />Voilà, vous avez séparé le blanc du jaune d'œuf en toute simplicité !" <br /> <br />2/- "Comment faire cuire un œuf mollet ?" <br />Nous vous apprenons à cuisiner un œuf mollet : <br /> <br />Voici ce dont vous aurez besoin : <br />-des œufs <br />-du gros sel <br />-du vinaigre blanc <br />-une casserole d'eau bouillante <br />-de l'eau avec des glaçons <br />-un écumoire <br /> <br />Faire un petit trou du côté le plus rond de l'œuf. (Délicatement, sans casser l'œuf à l'intérieur.) <br />Ensuite mettre l'eau à bouillir. <br />Assaisonnez en gros sel et en vinaigre blanc. (Le vinaigre blanc aidera à écailler plus facilement.) <br />Plongez vos œufs dans l'eau bouillante pendant 5 minutes 30, puis plongez-les dans de l'eau avec des glaçons, pour stoppez net la cuisson. <br />Une fois les œufs cuits, soufflez dans le trou de l'œuf pour décoller sa membrane, et écailler les dans l'eau froide pour encore plus de facilité. <br /> <br />Voila, vos œufs mollets sont prêts. Bon appétit! <br /> <br />3/- "Comment faire un œuf à la coque sans chrono ?" <br /> <br />Nous vous montrons comment cuisiner un œuf à la coque sans chrono : <br /> <br />Voici ce dont vous aurez besoin : <br />-Une casserole <br />-De l'eau <br />-Des œufs <br /> <br />Mettre de l'eau froide dans la casserole de manière à pouvoir recouvrir les œufs. <br />Plongez-y vos œufs. <br />Une fois l'eau à ébullition, retirez vos œufs. <br /> <br /> <br />Voila, vos œufs à la coque sont prêts. Bon appétit ! <br /> <br />4/- "Comment écailler un œuf dur facilement ?" <br />Nous vous montrons écailler facilement un œuf à la coque dur : <br /> <br />Cassez et écaillez un peu le haut et le bas de l'œuf. <br />Ensuite, prenez l'œuf dans votre main, collez votre bouche contre l'un des trou de l'œuf et soufflez. <br /> <br />Et voila, vous avez un œuf écaillé, très facilement. Bon appétit ! <br /> <br />5/- "Comment faire un œuf en forme de cœur" <br />Nous vous montrons comment faire des œufs en forme de cœur : <br /> <br />Voici ce dont vous aurez besoin : <br />-un œuf <br />-une assiette en carton <br />-une baguette chinoise <br />-2 élastiques <br /> <br />Faire cuire l'œuf dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. <br />Laissez refroidir l'œuf pendant 2 minutes. <br />Retirez la coquille de l'œuf. <br />Coupez votre assiette pour en faire un rectangle, puis pliez la en deux. <br />Mettez-y l'œuf au centre, la partie arrondie vers le haut. (C'est la partie où il y a le jaune) <br />Posez votre baguette sur l'œuf, dans le sens de la longueur. <br />Ajoutez les deux élastiques aux deux extrémités de la baguette. Pour que la baguette appuie bien sur l'œuf. <br />Laissez reposez votre œuf au frigo pendant une bonne heure, et retirez le dispositif. <br />Coupez l'œuf en deux pour apprécier le résultat. <br /> <br />Bon appétit ! <br /> <br /> <br /> <br />Retrouvez des milliers d'astuces sur pratiks.com <br /> <br />http://www.pratiks.com/ <br /> <br />Rejoignez-nous sur Facebook <br /> <br />https://www.facebook.com/pages/Pratikscom/60744199028 <br /> <br />Suivez-nous sur Twitter <br /> <br />http://www.twitter.com/pratiks
