In the "From Unique to Universal", let's check out some Korean restaurants becoming popular globally. We discover various ways of localizing Korean foods around the world so that everyone would love to enjoy. Let's explore the Michelin star restaurants and taste their own fusion cuisines together.<br /><br />8편 한식당(From Unique to Universal)편에서는 세계 미식가들의 입맛을 사로잡은 한식당들을 소개한다. ‘웰빙’ 음식으로 인정받고 있는 ‘한식’을 현지화시켜 성공한 한인들의 요리 비법, 한식을 사랑하는 미슐랭 스타 셰프들의 식당, 그들의 퓨전 요리들을 만날 수 있다.