This is a quick Homemade Garam Masala recipe گھر کا بنا ہوا گرم مصالحہ. Garam Masala is better when made with whole spices that have been roasted and ground, but this is a quick and easy substitute that's pretty good. <br /> <br />Ingredients اجزاء <br /> <br />Whole white cumin 2 tbsp ثابت سفید زیرہ 2 ٹیبل سپون <br />Black pepper 2 tbsp کالی مرچیں 2 ٹیبل سپون <br />Cloves 2 tbsp لونگیں 2 ٹیبل سپون <br />Cinnamon stick 4 pcs of 2 inch دارچینی کے ٹکڑے 2 انچ کے 4 عدد <br />Green cardamom 20 pcs سبز الائچی 20 عدد <br />Black cardamom 10 pcs بڑی الائچی 10 عدد <br /> <br />To make zafrani garam masala add these ingredients <br /> زعفرانی گرم مصالحہ بنانے کیلئے یہ اجزاء بھی شامل کرلیں <br /> <br />Safran 1 tsp زعفران 1 ٹی سپون <br />Mace 5 pcs عدد 5 جاوتری <br />Nutmeg 1 pcs جائفل 1 عدد
