une petite quiche d'été bien sympa dont j'ai trouvé la recette dans un journal, essayée et approuvée par toute la famille ! :)<br />j'aime bien le mélange pignon cumin carotte qui passe vraiment très bien, le poulet est tendre et on se surprend à y revenir tout le temps ^^<br /><br />Ingrédients:<br /><br />6 grosses carottes<br />450 gr de filet de poulet<br />1 grosse Cs de cumin en poudre<br />1 verre de vin blanc sec<br />50 gr de pignon de pin<br />2 oeufs + 1 jaune<br />3 brins de sauge<br />30 cl de crème fraîche épaisse entière<br />30 gr de beurre<br />1 Cc de poivre noir<br />1 Cc de sel fin<br />2 disques de pâte feuilletées<br />de l'huile d'olive
