Chicken Jalfrezi چکن جلفریزی is a famous South Asian recipe, it has a bit spicy taste. Must try out and make your dinner more cheerful this delicious dish goes best with boiled basmati rice. <br /> <br /> <br />Ingredients اجزاء <br />Chicken boneless 1 kg چکن بون لیس 1 کلو <br />2 tomatoes ٹماٹر 2 عدد <br />1 onion پیاز 1 عدد <br />3 capsicums شملہ مرچ 3 عدد <br />Yogurt 1 cup دہی 1 کپ <br />Oil ½ cup تیل ½ کپ <br />Ginger-garlic paste 2 tsp ادرک لہسن کا پیسٹ 2 ٹی سپون <br />Red chilli powder 1 tsp لال مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون <br />Salt to taste نمک حسب ذائقہ <br />Coriander powder ½ tsp دھنیا پائوڈر ½ ٹی سپون <br />Cumin powder ½ tsp زیرہ پائوڈر½ ٹی سپون <br />Garam masala powder ¼ tsp گرم مصالحہ پائوڈر¼ ٹی سپون <br />Cardamom powder ¼ tsp الائچی پاؤڈر ¼ ٹی سپون <br />Black pepper powder ½ tsp پِسی ہوئی کالی مرچ پائوڈر ½ ٹی سپون <br />1 chicken stock cube چکن کیوب 1 عدد