La version de la choucroute vu par Chef Damien ! Un plat complet à préparer facilement et à partager.<br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour la choucroute :<br />1,5 kg de choucroute crue <br />1 oignon <br />30g de Saindoux <br />15 grains de genièvre <br />250g de lard fumé <br />2 saucisses de Montbéliard <br />2 saucisses de Strasbourg <br />1 bouteille de Riesling <br />300g de palette fumée <br />300g de pommes de terre à chair ferme <br />1 L de bouillon <br />Thym et feuille de laurier <br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Retrouve nos recettes de choucroute<br />http://www.750g.com/recettes_choucroute.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
