Le mardi 28 octobre a eu lieu le 6e Concours régional de cuisine provençale amateur, à l'Espace St-Exupéry de Marigane, en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine. Ce concours est ouvert à toutes personnes majeures, sauf aux professionnels. Et malgré le fait qu'ils ne sont pas chefs de leur propre resto, ces amateurs n'ont pas eu à rougir des plus grands ! <br /> <br />Thème : recette provençale salée <br /> <br />Jury : <br />_ Invité d’honneur : Gui GEDDA, Président Fondateur de l’ANC, chantre de la gastronomie provençale <br />_ Président du Jury : Marc de PASSORIO, Gault & Millau d’Or 2014 <br />_ Jacques CHARRETTE, Président–Adjoint de l’Académie Nationale de cuisine Paris <br />_ Karine LAUTHIER, ANC Directrice de la Villa des Chefs Aix en Provence <br />_ Xavier LELEUX, Chef du restaurant le D. L.LIS Pullman Aéroport Marseille Provence, ANC <br />_ Jean-Christophe UGO, Restaurant NJ Café à St Victoret <br /> <br />__ <br /> <br />Abonnez-vous ! <br />Site internet : http://www.provenceplus.fr <br />Facebook : https://www.facebook.com/ProvencePlus <br />Twitter : https://twitter.com/ProvencePlusTV <br />Google+ : https://plus.google.com/u/0/109159248854167924057/posts <br />Youtube : https://www.youtube.com/user/provenceplus <br />Dailymotion : http://www.dailymotion.com/Provenceplustv#video=xpj9y5
