Antep’in yöresel lezzetlerinden birinde sıra; Antep fıstıklı köfte. Siz de farklı lezzetler keşfetmekten hoşlananlardansanız bu pratik ve kolay tarif tam size göre! Anadolu Mutfağı’nın lezzetli kebabını Antep fıstığının faydaları ile donatmak için de harika bir tarif. Antep Fıstıklı Köfte tarifi bir tık yakınınızda, MigrosTV’de! MAlzemeler: 500 gr kıyma <br />1 adet soğan <br />3-4 tutam maydanoz <br />2 yemek kaşığı galeta unu unu <br />1 yemek kaşığı biber salçası <br />Küçük bir kase tuzsuz antep fıstığı <br />kimyon <br />yenibahar <br />Karabiber <br />Tuz Yapılışı: Karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine rendelenmiş soğanı, galeta ununu ve ince ince doğranmış maydanozu ilave edin.Daha sonra biber salçasını ve antep fıstıklarını ekleyin. Tuzu ve baharatları ayarlayarak, iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından küçük küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak şekil verin. Çok az yağda tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin. <br />Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. Migros'tan aldığınız etler güvenilirdir. Migros, Türkiye'nin her yöresinden düzenli olarak denetlediği iş ortağı çiftçilerden Türkiye'nin en büyük işletme kapasiteli kendi tesisine alım yaparak işler. Migros'taki tüm etler, Gıda - Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten sofraya kadar 0 veteriner hekim kontrolünde takip edilir. Migros Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında 60 kişilik uzman kalite ekibi, 220 kalite kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirir. Etler et işletme tesislerinden size ulaşana kadar 0-4 °C'de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.Migros'ta et reyonları her gün yeniden taze ürünler ile hazırlanır. Migros Perakende Akademisi, Taze Gıda Fakültesi, Et bölümünde eğitim göre kasaplar etleri sizin için hazırlar. Lezzetli, her damağa uygun 0 dana etinden üretilen köfteler, özel soslarla tatlandırılmış fırınlık ya da ızgaralık ve ihtiyacınız olan tüm etler sizin için hazırlanır. İyi et, iyi gelecek demektir. <br /> <br />Anadolu mutfağı, antep fıstıklı köfte, antep yemekleri, iyi et, köfte tarifleri,
